Ist der Ölrauch von Chinesen zu groß? Ist die 90% ige Öltrennungsrate der Reichweite ausreichend?
Der Wok-Geruch und der Rauch chinesischer Brachbraten sind die Seele des köstlichen Essens, aber der augenblickliche Ölrauch macht auch die Küchenreinigung zu einem Problem. Kann der Nominalparameter "90% Öltrennungsrate" mit Ölrauchemissionen von bis zu 150 m ihre Nennparameter "90% Öltrennungsrate" der herkömmlichen Reichweite wirklich damit fertig werden?
Was bedeutet eine 90% Öltrennungsrate?
Nach Angaben des Nationalen Standards GB/T17713 bezieht sich die Öltrennungsrate auf die Effizienz der Reichweite Kapuze Öl trennen und Öl von der Luft sammeln. Der Wert von 90% bedeutet, dass 10% des Ölnebels immer noch in die äußere Umgebung fliehen können - für eine chinesische Familie, die dreimal täglich dreimal täglich umsetzt, entspricht er etwa 120 Gramm Öl, die jeden Monat an den Wänden und Rohren an den Wänden und Rohren befestigt sind. Langfristige Akkumulation führt zu Reinigungslasten und sogar Brandgefahren.
Der ultimative Test der chinesischen Stürzenbraten: Warum ist eine 90% ige Trennrate nicht ausreichend?
Laborsimulationen zeigen, dass die Öltemperatur beim Braten mit Pfannengebrauch sofort 270 ° C und die PM2,5-Konzentration auf 800 μg/m³ (10-mal höher als der nationale Standard) erreicht. Obwohl das 90% ige Trennungsrate -Modell die meisten großen Öltröpfchen erfassen kann, werden flüchtige organische Verbindungen (VOCs) mit einem Durchmesser von weniger als 0,3 μm immer noch in den Filter eindringen. Was schwerwiegender ist, ist, dass hohe Temperaturen etwas Öl dazu bringen, die Lüfterblätter zu carbonisieren und sich an die Lüfterblätter zu halten, wodurch die Lebensdauer der Ausrüstung verringert wird.
Technischer Durchbruch: Wie kann man "Zero Escape" von Ölrauch erreichen?
Shengzhou Gexiang Electric Appliance Co., Ltd., hat die Reichweite mit der "Triple Interception" -Technologie auf den Markt gebracht, um die Schmerzpunkte der chinesischen Küchen zu zielen:
Zentrifugal -Boost -System: Die Windgeschwindigkeit wird auf 22 m/s erhöht, um sicherzustellen, dass der Ölrauch zum Zeitpunkt der Erzeugung eingeatmet wird.
Nano -Keramikfilter: Die Porengröße wird auf 0,1 μm reduziert, die Trennrate wird auf 98%erhöht, und VOCs und Coking -Partikel werden abgefangen;
Selbstverschlussbeschichtung: Die Filteroberfläche ist mit Titandioxid beschichtet, das Fett bei hoher Temperatur zersetzt und die Häufigkeit der manuellen Reinigung verringert.
Laut Tests von Drittanbietern reduziert diese Technologie die Menge an Fettrückständen auf weniger als 10 Gramm pro Monat und verlängert die Lebensdauer des Fans um 40%.
Als weltweit führender Anbieter von Küchengeräten war Shengzhou Gexiang intensiv in chinesische Kochszenarien involviert, und seine Produkte haben die EU-CE-Zertifizierung und die chinesischen Aufregung des Drucks überschritten. Unsere Reichweite ist mit einem intelligenten Druckerfassungssystem ausgestattet, mit dem automatisch die Konzentration von Ölrauch identifiziert und die Leistung eingestellt werden kann. Im Steigbrandmodus wird das Luftvolumen sofort auf 680 m³/h erhöht, um sicherzustellen, dass der Ölrauch "sobald er erzeugt wird". .
